Купить редкие семена
Вы здесь: Главная > Огород > Популярный овощ — огурец

Популярный овощ — огурец

огурцы_фотоОгурец – растение довольно требовательное. Он любит тепло, чувствителен к суточным перепадам температур, нуждается в поддержании влажности почвы, требует ухода. И тем не менее, редкий огородник отказывается от выращивания этой культуры. А разнообразие современных сортов и гибридов растения позволяет каждому выбрать огурчики по вкусу.

Важные особенности выращивания огурцов

Огурцы могут выращиваться как в теплицах, так и в условиях открытого грунта. Прежние сорта в зависимости от условий, для которых они предназначены, имели и существенные внешние отличия. Так, растения для открытого грунта формировали короткие плоды с шипами или пупырышками, а длинноплодные огурцы считались тепличной культурой. Среди сортов современной селекции есть и такие, которые в открытом грунте дают длинные (до 30 см) гладкие плоды.

В открытом грунте огурцы можно выращивать, подвязывая к опорам или пуская по сетке (практически все сорта имеют усики, которыми растения цепляются за вертикальные поверхности), а можно позволить им раскинуть плети по земле. Огурцы относятся к пчёлоопыляемым растениям, однако большинство современных гибридов и сортов – самоопыляемые (применяется также термин «партенокарпические»). Особенно ценно это свойство пасмурным, дождливым летом.

Скороспелые, устойчивые к изменчивым погодным условиям сорта позволяют получать хорошие урожаи без использования парников и теплиц, но те, кто желает получить ранние огурцы уже в начале лета, без плёночных укрытий не обходятся.

Где и как сажать огурцы

Почву под огурцы желательно готовить с осени. Разбросав по ней компост или перепревший навоз, перекапывают землю вилами. Если почва кислая, потребуется известкование, но совмещать его с внесением органических удобрений не рекомендуется. Заправив почву с осени навозом, отложите известкование до весны. Обычная норма извести – 200 г на квадратный метр, при этом не стоит известковать почву ежегодно.

Огурцы предпочитают рыхлую, лёгкую почву, поэтому весной, формируя грядку, следует тщательно разбить комья земли (но не в пыль). Перед посадкой заделывают в почву не менее чем на 10 см полное минеральное удобрение из расчёта 1 спичечный коробок на квадратный метр. При неглубоком внесении удобрения можно обжечь корешки растения.

Место для посадки огурцов выбирайте на солнечном, закрытом от ветра участке, располагая грядки в направлении с севера на юг. Хорошо сажать огурцы после бобовых культур (бобы, горох, соя) и ранней капусты.

Семена к посадке нужно готовить. Их обрабатывают 1-процентным раствором марганцовки, а потом 20 минут выдерживают в тёплой воде. Эта процедура позволяет отбраковать некачественные семена – они всплывают. Оставшиеся можно прорастить во влажном торфе или опилках (для этого потребуется около двух суток), или сеять в грунт сразу после обработки. При проращивании семян проводится дополнительная выбраковка, поэтому в результате таких дополнительных усилий качество посевов повышается.

Семена не следует заделывать в грунт слишком глубоко, оптимальной считается глубина 2 см. Учитывайте при посеве и то, что огурцы хорошо разрастаются, поэтому сеять их слишком часто тоже не рекомендуется. Обычно сеют по 2 семечка в лунку, располагая лунки на расстоянии от 8 до 10 см. Неплохо недели за две до высадки в грунт посеять семена в торфяные горшочки с землёй – так урожай вы начнёте собирать раньше.

Когда сажать и как ухаживать за огурцами

Посев огурцов важно провести вовремя. Обычно в открытый грунт их высевают в последней декаде мая или в начале июня; основным критерием является температура почвы. Если весна поздняя и холодная, лучше отложить посев, пока не прогреется земля.

Грядку после посева следует полить и накрыть полиэтиленовой плёнкой или укрывным материалом. Примерно через неделю обычно появляются первые всходы, тогда укрытие снимают. В каждой лунке оставляют одно растение – более сильное; позднее, когда появится первая пара настоящих листьев, рекомендуется снова удалить слабые растения, оставив на каждом метре от 4 до 7 (в зависимости от сорта) сеянцев.

Выращивая огурцы, необходимо следить за влажностью почвы и воздуха. Это растение плохо переносит и засуху, и избыток влаги. Если погода стоит засушливая, кроме полива, можно проводить опрыскивание.

Огурец нуждается в регулярных подкормках, начиная с появления третьего настоящего листа и до окончания периода плодоношения. Подкормки проводят комплексным минеральным удобрением, следуя инструкции по его применению. Желательно совмещать подкормки с поливом. После появления первых плодов дополнительно вносят органическое удобрение.

Когда на растении появится шесть – семь листьев, стебель следует прищипнуть, чтобы стимулировать рост боковых побегов. Позднее так же прищипывают и боковые побеги, на которых отсутствуют цветы. Ну а затем остаётся регулярно собирать свежие и вкусные огурчики.

Похожие статьи:

Севок без потерь
Оптимальными размерами лука-севка для посадки считают 0,7-3 см. Хранить его можно холодным и теплым способом.

Теплый способ хранения севка
При это...

Любисток - в огороде и в аптечке
И хотя, любисток ценится многими любителями-огородниками, но все же его популярность не столь велика, как у петрушки или сельдерея. И совершенно напра...
Соломенная грядка для огурцов и К*
Даже в северных регионах, например в Карелии, можно получить ранний урожай огурцов уже в июне при полном отсутствии теплицы. Используется старинный сп...

Метки:


  • RSS


2 комментария to “Популярный овощ — огурец”

  1. Надежда:
    Скажите, пожалуйста, что делать? У меня огурцы посеяны в парнике (на навозе). Сейчас уже появляется вторая пара еще пока маленьких настоящих листочков, но я сильно расстроилась, увидев вдруг на всех листочках появление желтых (как бы сухих) пятнышех. Некоторые листочки скручены. Это что — тля? Что делать? Подскажите, пожалуйста.
  2. Марина:
    Я огурцы сею обычно в парник под плёнку, а как подрастут, укрытие снимаю полностью (примерно в середине июня). Очень уж у нас климат нестабильный, чтобы совсем без укрытия их выращивать. Интересная идея про прищипывание; никогда не пробовала. Я огурцы только подвязываю и регулярно обрываю нижние листья: те, что желтеть начинают, полностью, а остальные прореживаю, чтобы не мешали циркуляции воздуха и не затеняли плоды. Вверх плети растут, сколько сил хватит) И обычно плодоносят они в «две волны»: после основного урожая, если лето тёплое, начинается повторное цветение и образуются плоды. Иногда уже сами плети желтеют, а огурчики ещё есть) Надежда, скорее всего это действительно тля. Попробуйте обработать раствором золы с мылом: на ведро горячей воды два стакана золы и мыло. Жидкое удобно использовать — его нужно столовую ложку. Можно взять стружку обычного хозяйственного. Сутки эту смесь выдерживать, а потом огурцы опрыскать. Только погоду выбирайте для этого тёплую, сухую и безветренную.

Давайте пообщаемся