Купить редкие семена
Вы здесь: Главная > Огород > Любисток — в огороде и в аптечке

Любисток — в огороде и в аптечке

любисток_фотоОдна из  любимых пряных зеленных культур дачников – любисток. Во-первых, его ранний урожай очень большой по сравнению с подобной зеленью. Во-вторых, растение является многолетним и требует минимальных затрат труда. Всё, что необходимо любистку – это удобренная рыхлая почва. Если придерживаться данных условий, то несколько лет с начала мая и до конца осени можно получать урожай этого растения.

Наилучшим местом для быстрого роста любистка станет солнечно одарённая почва. Но, если зелень при посадке разместить в неглубокой тени, то это не станет помехой для её развития.

Почки и листья этого растения начинают распускаться уже при температуре 5 градусов. Поэтому у вас есть возможность употреблять любисток намного раньше, чем другую зелень. Это огромный плюс, ведь после зимы так нужны витамины. Поэтому, если вы раньше не имели дела с любистком, то обязательно должны выделить небольшой уголок для него. Для первого раза достаточно будет 2-3 грамма семян. Это приблизительно на квадратный метр почвы. Прорастает любисток из земли при температуре 15 градусов. А вырастает он до двух метров в высоту, имея при этом толстое и длинное корневище. Зацветает зелень уже в первый год посева, месяц спустя — созревают и семена, которые будут сохранять всхожесть ещё как минимум 3 года.

Любисток очень легко размножается. Если он растёт у соседей, то, спросив разрешения, можно просто отрезать ветку с несколькими почками на кусочке корневища, и пересадить. Естественно, для этого следует заранее подготовить почву на своём участке. После того, как в вашем огороде появилось такое полезное растение, следует запомнить несколько лёгких правил его ухода.

Во-первых, надо снабжать землю необходимым количеством воды, поддерживать её в рыхлом состоянии с помощью сапки. Во-вторых, не забывайте убирать сорняки. В-третьих, что очень важно: после каждого среза зелени необходимо насыщать почву минеральными удобрениями. Но помните про чувство меры. Используйте около 10 — 15 граммов на квадратный метр, этого будет вполне достаточно. Не стоит опасаться вносить удобрения под само растение. Ведь любисток никогда не удерживает в себе нитраты.

Многие растения имеют народные названия. Любисток – не исключение: его называют любим-трава. Разумеется, народ не просто так дал подобное имя зелени. Ведь любисток полезен во многом и используют его по разным назначениям. Органические кислоты, эфирные масла, аскорбиновая кислота и каротин — всё это содержит его листья. А по количеству каротина он может смело соревноваться с морковью. Кроме того, любисток имеет своеобразный вкус, имеющий некое сходство с сельдереем. Хозяйки используют его не только в салатах из свежих овощей, но и как приправу к мясным и рыбным блюдам.

Большой популярностью пользуется любисток в народной медицине. Отвары и настои из данного растения используют для лечения заболеваний сердца, желудка и нервной системы. Также любисток – отличное средство от глистов и для укрепления волос. Фармацевтическая промышленность использует корневище этой зелени в качестве сырья.

Похожие статьи:

Баклажанные поливы поэтапно
Не ведая, как правильно поливать рассаду баклажан, овощеводы зачастую проигрывают битву за урожай. Полив необходимо проводить регулярно и обильно, но ...
Быстрее! Крепче! Здоровее!
Известно, что при достаточном освещении и пространстве, правильном питании томаты растут в 2 раза быстрее. А как еще ускорить рост рассады помидор? Но...
Спаржа – ранний деликатес на вашем участке
Пока еще мало известный большинству дачников деликатесный овощ - спаржа, стал доступен для выращивания на огороде.

Метки:


  • RSS


One Response to “Любисток — в огороде и в аптечке”

  1. Наталья:
    садовод-любитель хочет знать о своем участке все, но почему-то не все получается!

Давайте пообщаемся